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1st
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Hongos thai, encurtidos, cilantro y maní
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2nd
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Agnolotti de hongos grillados con salsa de cabutia y coco vietnamita
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Tabla de sushi vegana [20 piezas]
[20 piezas] |
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Ensalada de tofu crocante, palta, cebolla encurtida, rúcula y salsa de frambuesa
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2nd
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Agnolotti de hongos grillados con salsa de cabutia y coco vietnamita
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Tabla de sushi vegana [20 piezas]
[20 piezas] |
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Ensalada de tofu crocante, palta, cebolla encurtida, rúcula y salsa de frambuesa
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DESSERTS
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Frutas de estación maceradas en vodka y jengibre, crumble de coco, puré de maracuyá y crocante de hibiscus
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