1st
Hongos thai, encurtidos, cilantro y maní
2nd
Agnolotti de hongos grillados con salsa de cabutia y coco vietnamita
Tabla de sushi vegana [20 piezas]

[20 piezas]

Ensalada de tofu crocante, palta, cebolla encurtida, rúcula y salsa de frambuesa
2nd
Agnolotti de hongos grillados con salsa de cabutia y coco vietnamita
Tabla de sushi vegana [20 piezas]

[20 piezas]

Ensalada de tofu crocante, palta, cebolla encurtida, rúcula y salsa de frambuesa
DESSERTS
Frutas de estación maceradas en vodka y jengibre, crumble de coco, puré de maracuyá y crocante de hibiscus